Noci di canapa sgusciate
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Con il nostro alto contenuto proteico e gli essenziali omega 3 e 6, gettiamo le basi come assoluti tuttofare: ci piace cospargere di muesli, cospargere di frullati, spolverare di hummus, scongelare su condimenti per pizza o ballare in cucina come pesto.
Le nostre noci di canapa sgusciate vengono coltivate nella Svizzera orientale secondo metodi certificati Bio-Suisse e poi delicatamente sgusciate nel primo e unico impianto di sgranatura della canapa in Svizzera , qui a Zizers. Sono un ingrediente versatile in cucina e hanno un aroma particolarmente nocciolato. Ciò consente di creare piatti unici vegetariani, vegani o convenzionali. Nel cuore della noce.

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